A venir : contenu audio et vidéo de la ferme / More to come with edited video and audio of the farm

Depuis plus de 20 ans, Les Ares Verts est une exploitation familiale d’agriculture biologique, située à Montolieu, à quelques kilomètres de Carcassonne dans le sud de la France. La famille cultive des pommes et des légumes de saison, et conçoit également des produits transformés avec leur produits, comme des pâtés végétaux, des jus, des soupes, des ratatouilles, des conserves et des compotes.
Voir : Les Ares Verts

For more than 20 years, Les Ares Verts is a family organic farm located in Montolieu, a few kilometers away from the city of Carcassonne in south of France. The family grows apples, seasonal vegetables, and makes finished products with them such as pâtés, juices, soups, ratatouilles (Provençal vegetable stew), food preserves and fruit purées.
Link : Les Ares Verts